Lựa chọn thực phẩm giảm cân an toàn
Giảm cân an toàn và hiệu quả là mong muốn của bất kì ai đang thực hiện một cách để giảm cân. Và việc lựa chọn thực phẩm đúng trong thực đơn hàng ngày để giảm cân an toàn là rất điều quan trọng bởi thực phẩm sẽ quyết định đến việc tăng hay giảm cân của bạn.
Hãy lựa chọn những nhóm thực phẩm dưới đây nếu bạn muốn có một thân hình thon thả.
1. Thực phẩm giàu protein
Nếu bạn muốn thúc đẩy hoạt động trao đổi chất, khả năng đốt cháy chất béo nhanh hơn, giảm sự thèm ăn của mình và tăng cường cơ bắp thì hãy quan tâm tới một chế độ ăn uống giàu protein. Chỉ cần có một chế độ ăn giàu protein là bạn có thể đốt cháy được rất nhiều calo trong mỗi bữa ăn. Trong một số trường hợp, một chế độ ăn uống giàu protein có thể làm giảm một lượng lớn chất béo, đồng thời còn có thể tăng cường cơ bắp chắc khỏe.
Chế độ ăn giàu protein mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể và là sự lựa chọn thông minh để giảm cân hay duy trì trọng lượng cơ thể.
Protein có trong rất nhiều thực phẩm như các loại thịt nạc, thịt gà, các loại cá, sữa, trứng, đậu nành và một số loại hạt…
2. Thực phẩm giàu chất xơ
Thực phẩm giàu chất xơ giúp chúng ta mảnh mai và giảm rủi ro mắc nhiều bệnh. Những loại thực phẩm giàu chất xơ đòi hỏi chúng ta phải nhai nhiều hơn, ăn chậm và đẩy nhanh cảm giác no, trong khi lại cung cấp ít calo cho cơ thể, đó là lí do vì sao thực phẩm giàu chất xơ lại giúp ích cho việc giảm cân.
Những rau lá xanh đậm như cải xoăn, cải lá xanh, củ cải đường và rau họ cải như súp lơ và bông cải xanh hoặc trái cây nhiều lượng nước như đu đủ, dứa… là những thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa rất tốt và là thực phẩm giảm cân an toàn.
3. Thực phẩm chứa chất béo không bão hòa
Chất béo không bão hòa có hai dạng là chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa. Bạn nên kết hợp hai loại chất béo này trong thực đơn giảm cân hàng ngày với một tỷ lệ cân bằng, hợp lý nhất để đảm bảo dung nạp đủ năng lượng đồng thời hạn chế cholesterol xấu trong cơ thể. Chất béo này giúp bạn no lâu khi sử dụng chúng và hạn chế các cơn thèm ăn, hỗ trợ cho việc giảm béo của bạn.
Chất béo có lợi này có trong các loại thực phẩm chủ yếu là trong các loại dầu thực vật và các loại hạt như quả hạnh nhân, đào lộn hột, hồ đào, lạc, dầu ô liu, dầu lạc, vừng, dầu đậu nành, dầu hạt hướng dương, quả óc chó, quả bí ngô...
>> Xem thêm: Giảm béo giảm cân
6 thực phẩm giảm cân mà bạn không ngờ tới
Bạn đang thực hiện quá trình giảm cân, vì thế bạn luôn cân nhắc trước khi ăn uống vì bạn sợ ăn nhiều sẽ tăng cân. Chắc bạn không biết rằng, có những thực phẩm càng ăn nhiều càng có lợi cho quá trình giảm cân của bạn. Bạn tin không? Dưới đây sẽ là các loại thực phẩm giảm cân đó, tham khảo ngay nhé.
Thực phẩm giảm cân phổ biến: Khoai lang
Khoai lang là món ăn chứa khá nhiều tinh bột so với các loại thực phẩm khác, nhưng điều đáng nói ở đây là lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng một nửa so với khoai tây và một phần ba so với cơm. Vì vậy, bạn đừng lo lắng về việc ăn nhiều khoai lang sẽ bị béo. Ngoài ra, trong khoai lang còn có nhiều vitamin, axit amin, kẽm, canxi,… rất tốt cho làn da của bạn. Như vậy, bạn vừa có thể giảm cân bằng cách ăn khoai lang thay cơm, mà lại còn làm da dẻ bạn đẹp hơn lên.
Sô-cô-la đen
Theo nghiên cứu của trường Đại học Copenhagen tại Đan Mạch, sô-cô-la đen sẽ làm cho bạn có cảm giác no lâu vì trong sô-cô-la đen có các chất làm chậm quá trình tiêu hoá. Có một điều thú vị mà bạn cũng nên biết là chỉ cần một miếng nhỏ sô-cô-la thôi cũng có thể làm bạn giảm bớt cảm giác thèm muối, đường và các loại thức ăn giàu chất béo. Tuy nhiên bạn cần chú ý không nên ăn nhiều sô-cô-la vì đây là thực phẩm cung cấp khá nhiều năng lượng. Như vậy ta cũng có thể xem sô-cô-la đen là một loại thực phẩm giảm cân chứ?
Cam
Theo các nghiên cứu của các nhà khoa học ở Úc, cam là loại trái cây có thứ hạng cao nhất trong danh sách các loại thực phẩm tạo cảm giác no. Hơn nữa, chất xơ trong cam có thể giúp bạn giảm béo và làm cho cơ bắp rắn chắc hơn. Bạn cũng có thể uống một ly nước cam vắt mỗi ngày thay vì ăn nguyên trái, ngoài vai trò giảm cân, đây cũng là nguồn cung cấp canxi, vitamin và khoáng chất dồi dào. Ngoài ra nó cũng là một giải pháp tối ưu cho những người béo, đặc biệt à những người không có thói quen uống sữa.
Đậu phụ
Đậu phụ cũng được xem là một loại thuc pham giam can giàu đạm thực vật, chính vì thế khi ăn nhiều bạn sẽ có cảm giác no lâu. Đậu phụ còn có thể giúp đánh tan lượng mỡ thừa ở vùng bụng của bạn. Dựa vào lợi ích này, bạn có thể ăn đậu phụ thay những thức ăn chính trong bữa ăn. Đây là một trong những thực phẩm hữu hiệu trong việc giảm cân và lấy lại vóc dáng thon gọn cho bạn.
Trứng
Trứng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn rất nhiều đạm. Ăn trứng vào bữa sáng giúp hạn chế sự thèm ăn, nhờ đó bạn có thể ăn ít hơn khoảng 300 calo trong thời gian còn lại của một ngày so với mức bình thường.
Bạn có thể dễ dàng mua trứng ở bất kỳ nơi nào. Theo thông tin dinh dưỡng, mỗi quả trứng chứa khoảng 78 calo, vậy mỗi ngày người lớn ở độ tuổi trưởng thành cũng chỉ nên ăn 1 quả. Riêng đối với trứng rán, lưu ý chỉ cho một ít dầu vào chảo không dính để chế biến. Như vậy sẽ giúp hạn chế lượng chất béo đưa vào cơ thể.
Sữa tách kem
Nhiều người cho rằng sữa sẽ làm cho bạn bị béo hơn. Nhưng ngày nay khoa học đã tiến bộ, nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy sữa có nhiều lợi ích khi đã qua chế biến phù hợp cho từng đối tượng. Nếu bạn chọn uống loại sữa ít béo, là một loại thuc pham giam can, bạn sẽ không lo ngại bị tăng cân. Chất đạm trong sữa sẽ làm cho bạn cảm thấy thích uống hơn là các đồ uống có đường. Axit linoleic trong sữa đã tách kem giúp giảm lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.
Ngoài ra bạn cũng có thể cân nhắc thử qua các phương pháp giảm cân khác như giảm cân tính điểm của Weight Watchers. Phương pháp ăn kiêng tính điểm này giúp người theo giảm cân và giữ cân nặng mục tiêu.
Theo đánh giá của các chuyên gia. Phương pháp này được đánh giá cao nhất cả ngắn hạn lẫn dài hạn. Điều này không có nghĩa là nó tác dụng với tất cả mọi người. Nó được đánh giá là khá hiệu quả cho giảm cân dài hạn, bởi vì những người ăn kiêng khó theo một phương pháp ăn kiêng nào lâu, cho dù đó là phương pháp ăn kiêng tốt nhất có sẵn.
Hoặc là phương pháp có tên người giảm cân nhanh nhất (Biggest Loser Diet). Phương pháp giảm cân này dựa trên ăn những loại thức ăn lành mạnh. Phương pháp này chỉ đứng sau một phương pháp mà bạn cần đóng tiền để có được công cụ hỗ trợ.
Các chuyên gia đồng ý rằng khống chế lượng calo và tập luyện sẽ tạo kết quả thành công cao cho những người ăn kiêng. Họ đánh giá người giảm cân nhanh nhất là một phương pháp rất hữu hiệu để giảm cân trong ngắn hạn và kết luận là dài hạn nó có tác dụng ở mức trên trung bình.
Nguồn: http://giambeogiamcan.com/lua-chon-thuc-pham-giam-can-an-toan-302.html